„Wir essen einfach zu viel und bewegen uns zu wenig“ – sicherlich haben Sie diese Aussage auch schon gelesen oder gehört. Die Vorstellung, es bedürfe einfach nur einer negativen Energiebalance, um die Kilos purzeln zu lassen und langfristig ein normales Körpergewicht zu erhalten, ist verlockend, jed...
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